Fjerkræ specifikation

Billedet er vejledende

F 1.2.17.4 - Kyllingebrystfilet +, uden skind, tilsat lage, min. 87% kød - Ukalibreret

Produktspecifikation
Kyllingebrystfilet uden skind og inderfilet. Tilsat max 13% lage.
Mål / vægt
Ukalibreret.
Må ikke forekomme
Inderfilet, skind, ben og brusk.
Emballering
Dybfrosset: Løst pakket.
Opbevaring / holdbarhed
Dybfrosset:  Fra modtagelsen min. 3 måneder ved ÷18 °C eller koldere.
Bemærkninger
Denne specifikation hører under betegnelsen Kylling + og skal leve op til disse krav.
Tilbage