Fjerkræ specifikation

Billedet er vejledende

F 1.4.4.3 - Kyllingeunderlår + - Ukalibreret

Produktspecifikation
Kyllingeunderlår med ben og skind. Udskæringen skal bestå af skinneben og lægben med omgivende muskulatur. De to snit skal foretages i leddene. Handelsklasse A.
Mål / vægt
Ukalibreret. 
Emballering
Dybfrosset:  Løst pakket.
Opbevaring / holdbarhed
Dybfrosset:  Fra modtagelsen min. 3 måneder ved ÷18 °C eller koldere.
Bemærkninger
Denne specifikation hører under betegnelsen Kylling + og skal leve op til disse krav.
Tilbage